 |
| Kakaomouussen fra urtektam aftenen |
Som lovet får i her den første opskrift fra Urtekram/ Umahro aftenen
 |
| Umahros kakaomousse (billedet er lånt fra http://livetermegetmere.urtekram.dk) |
Himmelsk kakaomousse med avocado - 2 pers:
1 moden avocado
10 tørrede dadler uden sten (kan erstattes af tørrede abrikoser)
1 moden banan
skal og saft af 1 citron
1 knsp. vaniljepulver
1/4 tsk. kanel
½ - 1 dl kakaopulver
Kom avocado, dadler, banan, citronskræl, citronsaft, vanilje og kanel i en blender og kør det til en blød og cremet masse.
Nu kommer man så ½ dl kakao i massen og røre det godt ind i moussen.
Nu skal man bare smage moussen til (der sal måske lidt mere kakao i) og så fordeler man den i nogle fine glas og stiller den på køl indtil den skal spises
0 kommentarer:
Send en kommentar